Goud voor Slagerij Boeve

Droge worst en rookworst Slagerij Boeve bekroond

Tijdens de nationale Slagers vakbeurs, gehouden op 23 en 24 september in Amsterdam, is de droge worst van Slagerij Boeve door een deskundige jury bekroond met Goud met ster. De rookworst is bekroond met Goud. Om deze bekroning te krijgen moet het product voldoen aan een aantal strenge eisen en wordt het gekeurd op onder andere de kleur, het aanzien, consistentie, samenstelling en natuurlijk geur en smaak. De jury bestond uit keurmeesters, deskundige worstmakers en leerlingen van het Slagers Vakonderwijs ADRES: Slagerij Boeve Elspeterweg 38 in Uddel.

Bron: Nieuws blad De Band